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Aggiornamento: 1/5/2012


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AGD Novara on line - Utilità - Educazione alimentare        

Dalla dieta alla ricetta

È nozione comune che gran parte della efficacia terapeutica del diabete dipenda dalla corretta alimentazione.
A seguito dell’evento “Mani in pasta”, del 26/11/2011, nella cornice esaltante della Scuola alberghiera G. Ravizza di Novara, è maturata questa iniziativa:
assegnare a due mamme, Silvestri e Galofaro una pagina in AGD Novara online dedicata alla buona cucina.
Una ricetta per ogni stagione dell’anno verrà consigliata e presentata in dettaglio, in versione con e senza glutine, conforme ai requisiti della dieta corretta.
La ricetta sarà valutata anche dalla dietista (Ambra e Valentina si sono rese disponibili), con eventuale seguito del “correttivo”, per portare la composizione del piatto all’ideale apporto nutrizionale.


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